Ernesto Pellegrini è un importante imprenditore nel settore della ristorazione ed è molto conosciuto per essere stato Presidente dell’Inter dal 1984 al 1995, quando la celebre squadra di calcio di Milano vinse uno scudetto e due coppe UEFA.
Pellegrini è oggi protagonista di una nuova iniziativa esemplare per generosità e positività. Ha infatti, nel dicembre scorso creato una Fondazione che ha l’obiettivo di aprire, nel mese di settembre a Milano, in via Gramsci 52, un ristorante in grado di erogare 500 pasti, su due turni, dal lunedì al sabato. I destinatari dell’iniziativa sono un variegato mondo che vive oggi momenti di acuto disagio: papà separati, cinquantenni licenziati, persone schiacciate dai debiti, ex carcerati, profughi appena sbarcati, parenti di malati in trasferta.
L’obiettivo è quello di offrire uno spazio ospitale, lontano dagli stereotipi degli stanzoni di emergenza. Il prezzo sarà di 1 euro e i clienti verranno inviati da parrocchie, centri d’ascolto e realtà del volontariato.
Il Ristorante porterà il nome di “Ruben”, un contadino conosciuto da Pellegrini nell’infanzia, in momenti difficili, e che morì barbone senza esserlo.
Il Corriere della Sera ha dato ampio risalto, nel numero di sabato 2 luglio 2014, all’iniziativa che mostra come si possa, con buon senso e generosità, fare molto per gli altri anche in momenti di difficile congiuntura, valorizzando un senso di generosità che è positiva condivisione ed anche dignitosa “restituzione”.